Суши с лососем

Суши (суси) традиционное блюдо японской кухни, в качестве основы в котором выступает рис, дополненный морепродуктами, овощами, красным мясом или яйцами. Само название «суши», столь популярное в нашей стране, вызывает у японцев чувство резкого отторжения, так как согласно их фонологии правильно будет произносить «суси».