Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки

Приветствуем вас, любители вкусной и питательной еды! Сегодня мы поделимся с вами уникальным рецептом лапши удон с курицей и овощами в соусе терияки. Это блюдо поразит вас своим вкусом и ароматом.

Ингредиенты для приготовления лапши удон:

• Удон (400 г) - основа нашего блюда, традиционная японская лапша.
• Филе куриного бедра (400 г) - белок для насыщения.
• Болгарский перец (2 шт.), морковь (1 шт.), лук репчатый (1 шт.) - овощной микс для витаминов и цвета.
• Соус терияки (100 мл) - придаст блюду уникальный восточный вкус.
• Растительное масло, соль, черный молотый перец - по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Овощи моем, чистим и нарезаем средними кубиками. Куриное филе также нарезаем кубиками.
2. В большой кастрюле кипятим воду для удона. Когда вода закипит, добавляем лапшу и варим ее до готовности по инструкции на упаковке.
3. В это время приступаем к приготовлению овощей и курицы. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем куриное филе и обжариваем до золотистого цвета.
4. Затем добавляем нарезанные овощи, соль и перец. Обжариваем все вместе до готовности овощей.
5. Когда овощи и курица готовы, добавляем соус терияки и хорошо перемешиваем. Даем блюду провариться еще 5 минут, чтобы оно насытилось вкусом соуса.
6. Готовую лапшу удон сливаем и добавляем в сковороду к овощам и курице. Все тщательно перемешиваем и готовим еще пару минут.
7. Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки готова! Разложите блюдо по тарелкам и подавайте горячим.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий! С любовью Доставка суши Soho Rolls!

Этот рецепт лапши удон с курицей и овощами в соусе терияки - прекрасный способ познакомиться с японской кухней и приготовить необычный ужин для всей семьи.